Strawberry and Vanilla Cream

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2012年 04月 05日

Pear and Chocolate Cake with Ginger Icing

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久々にケーキを焼きました。
ちょっと前に買ってあった洋ナシがそろそろ食べないと、、、と言う感じになってきたので、確か洋ナシを使ったケーキのレシピがあったはず、と雑誌をペラペラ、、、

チョコレートと生地の中にはココアパウダーも入れています。

上にかけたのはアイシングシュガーにジンジャーパウダーを混ぜたもの。
甘いケーキに少しだけピリリと生姜の味が利いているのがツボです^^
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by jamieoliverlove2 | 2012-04-05 00:00 | おうちごはん


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